Hacienda Grimon

Nach langjähriger Tätigkeit und gesammelten Erfahrungen für andere namhaften Bodegas der Rioja, entschloss sich Francisco Oliván, ein eigenes Projekt zu realisieren.

Die Bodega erarbeitet ausschliesslich Crianza- und Reserva-Weine. Das Traubengut stammt aus eigenen 17 Ha. Weinbergen, wovon 15 Ha. mit Tempranillo und 2 Ha. mit Graciano bepflanzt sind, deren Alter der Rebstöcke zwischen 18 und 40 Jahren variieren. Die Lese erfolgt von Hand wobei das Traubengut vor der Vinifizierung nochmals auf einem Selektionstisch nach strengen Kriterien ausgesucht wird.

Beraten und unterstützt wird er dabei vom rastlosen Oenologen-Team «Mas que Vinos» (Mehr als Wein), deren Know-How auf jahrelanger Erfahrung in verschiedenen Weinbaugebieten Spaniens, Frankreichs, Italiens, Deutschlands, Südafrikas und Australiens beruht.

Unser Angebot aus der Bodega Hacienda Grimon:

Hacienda Grimon